نفهم التطبيق
نقرأ المنتج والسوق والهدف الحسي قبل بدء التركيب.
تطوير وتصنيع النكهات الغذائية السائلة
من المختبر تبدأ النكهة
نطوّر وننتج نكهات غذائية سائلة مخصصة للمصانع، ونحوّل خبرتنا في النكهة إلى قواعد مشروبات وسيروبات ومنتجات استهلاكية مبتكرة.
نبني مركزًا سعوديًا رائدًا لتطوير وتصنيع النكهات لخدمة الصناعات الغذائية في المملكة والشرق الأوسط.
01مختبر أولًا
05مراحل تطوير واضحة
B2Bحلول للتطبيق الصناعي
B2Cحلول جاهزة للمستهلك
بيت نكهات سعودي
خبرة تبدأ بفهم المنتج لا باختيار نكهة جاهزة
نبدأ من احتياج العميل والتطبيق الفعلي، ثم نطوّر ملف النكهة ونختبره ونحسّنه حتى يصبح جاهزًا للانتقال إلى الإنتاج والتوريد.
نطوّر في المختبر
نبني النكهة وفق سياق الاستخدام، لا وفق قائمة ثابتة.
نختبر ونحسّن
نراجع أداء النكهة داخل التطبيق الفعلي قبل الاعتماد.
رحلة تطوير النكهة
من موجز واضح إلى نكهة قابلة للإنتاج
عملية مترابطة تمنح كل قرار سياقه.
- 01
فهم المنتج والاحتياج
تحديد التطبيق، الاتجاه الحسي، والجمهور المستهدف.
- 02
تطوير وتركيب النكهة
بناء تصور نكهة مخصص داخل المختبر.
- 03
الاختبار على التطبيق الفعلي
قراءة حضور النكهة وتوازنها ضمن المنتج المستهدف.
- 04
التحسين والاعتماد
تنقيح الملف الحسي حتى الوصول إلى النسخة المناسبة.
- 05
الإنتاج والتوريد
تجهيز النكهة المعتمدة للانتقال إلى الخدمة التجارية.
مساحة استكشاف
عائلات النكهات، وليست حدودًا للابتكار
تمثل هذه القائمة نماذج من النكهات التي يمكن تطويرها، وليست حصرًا للمنتجات الجاهزة. يتيح مختبر سعودي فليفر هاوس تطوير نكهات مخصصة للمصانع وفق نوع المشروب، والجرعة المطلوبة، والملف الحسي المسته
تُطوّر الحلول حسب التطبيق الفعلي واحتياج العميل.
01الفواكه
ملفات ناضجة ومنعشة ومتعددة الطبقات
02التوت
درجات حمراء وداكنة بحضور حسي غني
03الحمضيات
بدايات لامعة ونهايات نظيفة
04القهوة والشوكولاتة
عمق محمّص ودرجات كاكاو متوازنة
05الألبان
إحساس كريمي وملفات ناعمة
06المكسرات
طبقات دافئة ومحمصة
07النعناع
انتعاش واضح بدرجات مختلفة
08الفانيليا
دفء عطري قابل للتكييف
التطبيقات الصناعية
النكهة تُصمَّم حيث ستعمل
نتعامل مع التطبيق بوصفه جزءًا من عملية التطوير، دون افتراض جرعات أو خصائص غير معتمدة.
المشروبات
اتجاهات حسية للمشروبات الساكنة والمركبة.
منتجات الألبان
ملفات نكهة تُدرس ضمن القوام والتجربة الكلية.
المخبوزات
تطوير يراعي شخصية المنتج النهائي.
الحلويات
توازن النكهة مع الحلاوة والطبقات الحسية.
القهوة
مسارات تكمّل القهوة أو تبني مشروبًا جديدًا.
منتجات غذائية مطوّرة
مساحة للتطبيقات الجديدة التي تبدأ من موجز واضح.
المختبر والبحث والتطوير
المختبر هو قلب العمل
هنا يتحول احتياج المنتج إلى فرضية حسية قابلة للاختبار، ثم إلى نكهة محسّنة ومهيأة للمرحلة التالية.
- 01دراسة احتياج العميل
- 02تطوير التركيبة
- 03اختبار التطبيق
- 04تحسين الأداء الحسي
- 05التجهيز للإنتاج
التصنيع والتوريد
استمرارية من العينة المعتمدة إلى المشروع التجاري
نبني المسار بحيث تبقى النكهة المعتمدة هي المرجع عند الانتقال من التطوير إلى متطلبات الإنتاج والتوريد، دون نشر وعود كمية أو زمنية قبل اعتمادها.
مرجع تطوير واضح
ربط مخرجات المختبر بسياق المنتج الذي طُوّرت له.
جاهزية للمشروع
تهيئة الحل للانتقال إلى الخدمة التجارية بعد الاعتماد.
حلول تتوسع من خبرة النكهة
منتجات تكميلية قيد التطوير
مسارات نطوّرها لتوسيع قيمة خبرتنا.
01مسار تطوير
قواعد المشروبات
حلول تساعد على بناء تجربة مشروب متكاملة.
02مسار تطوير
سيروبات النكهات
امتداد تطبيقي لملفات النكهة ضمن سياقات مشروبات مختارة.
03مسار تطوير
حلول One Shot
تصورات مبسطة للتطبيق نعمل على تطويرها بحسب الجاهزية.
نقطة البداية
لنطوّر النكهة التي يحتاجها منتجك
شاركنا سياق المنتج والاتجاه الذي تبحث عنه. هذه الواجهة تعريفية في المرحلة الحالية ولا ترسل أو تخزن أي بيانات.
ابدأ مشروع نكهتك